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La Halle Boca est une nouvelle adresse phare à Bordeaux, qui regroupe :
- Des restaurants aux cuisines variées pour vous faire voyager culinairement
- Un foodcourt où l’ultrachoix guidera vos envies : la world food vous y attend !
- Un centre d’affaires de 10 500m2 où les grands esprits bouillonnent
- Un hôtel Hilton Garden Inn 4* où vous pourrez vous reposer mais également vous restaurer au sein du très élégant restaurant concept store Babette
- Des services qui vous faciliteront le quotidien

La Halle vous propose un nouveau lieu de destination gastronomique à Bordeaux, pôle de convivialité festif et nocturne.


Renaissance d’un lieu historique et symbolique
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À la recherche d’une expérience culinaire unique : découvrez le
restaurant Babette ! Une cuisine gourmande qui mélange tradition et
modernité pour vous offrir une délicieuse expérience gustative.
Ouvert tous les jours (exceptés le samedi soir et dimanche soir), Babette vous propose différents espaces : bar, restaurant, cave à vin, ateliers gastronomiques et épicerie où vous pourrez vous détendre dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ne manquez pas l’irrésistible brunch, tous les dimanches de 12h à 14h00.
Babette
« On a grandi avec un double palais : le midi cuisine européenne à la cantine, le soir cuisine asiatique en famille. Du coup on a eu envie de proposer une cuisine asiatique aux accents français ».
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Découvrez le meilleur de la streetfood coréenne autour de plats traditionnels comme le bibimbap et de tapas originales à partager sans modération !
Originalité : la cuisine coréenne de Bibibap a été imaginée avec une vision franco-asiatique.
Bibibap
« On a grandi avec un double palais : le midi cuisine européenne à la cantine, le soir cuisine asiatique en famille. Du coup on a eu envie de proposer une cuisine asiatique aux accents français ».
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Ce concept créé en 2015 par une entreprise familiale dans la restauration bordelaise depuis 15 ans, propose chaque jour des recettes à base de produits frais et de saison, délicatement conditionnés dans de généreux bocaux en verre. Sur place ou à emporter, c’est selon l’envie. Sans oublier les sandwiches, salades et desserts tout aussi gourmands et notre gamme de douceurs : cookies, brioches, bouchons pistache.
Venez vite déguster nos bocaux à croquer !
Le Garde Manger
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Si vous cherchez un endroit pour découvrir la cuisine inventive,
créative et élaboré, c’est chez Hexagone que tout se passe !
L'Hexagone
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La Boca FoodCourt, c'est :

11 corners de restauration
Un mur à bières unique
Une cave à vins d’exception
Un grand bar central
Un calendrier d’évènements tout au long de l’année
FoodCourt

Mentions légales . Données personnelles . Landmarks®


Le Saviez-Vous ?

LA HALLE BOCA
TOUTE UNE HISTOIRE !

La Halle Boca Bordeaux est un élément patrimonial important dans la composition urbaine des berges de la Garonne. Son architecture, caractérisée par une longue voute de béton et d’une grande nef, témoigne de son activité industrielle passée. En effet, elle constituait à l’époque le véritable « Meatpacking District » – ou quartier des abattoirs, de la ville de Bordeaux. Suite à sa démolition partielle en 2013, la Halle Boca a été réaménagée pour accueillir de nouveaux commerces et co-construire avec eux des espaces tout en volume et en hauteur. La Halle retrouve ainsi son intégralité, sur le nouveau volume se posent trois grandes nefs, comme des voiles, comprenant un hôtel et des bureaux. Tout le projet tient au rapport subtil entre l’existant et le neuf, entre l’histoire et son interprétation contemporaine.

DE LA GARE
SAINT JEAN

Une inspiration outre-atlantique

Aujourd’hui, Meatpacking District est sans doute l’un des quartiers de Manhattan qui reflète le plus la personnalité new-yorkaise. En effet « la ville qui ne dort jamais », a su transformer le quartier des anciens abattoirs en un lieu de vie branché et attractif regroupant bars, restaurants et magasins.